Пончики на кефире пышные аппетитный завтрак за 20 минут

Пончики на пахте - просмотрено

Соловьев в гневе! От пенсионеров скрывали дешевое средство от гипертонии в 90 раз эффективнее импортных аналогов-это
10 часов назад
Боль в суставах уйдет! Это способ на 100% обновляет их…
6 часов назад

Даже после плотного завтрака невозможно отказаться от восхитительно мягких пончиков. Преимущества золотистого теста, обжаренного в масле, всегда аппетитны. Кажется, что руки сами тянутся к таким лакомствам. Пончики на кефире можно легко приготовить в домашних условиях.

  1. Толстые пончики на кефире за 20 минут
  2. Видеорецепт приготовления зеленых пончиков на кефире
  3. Приготовьте тяжелые пончики с творогом .
  4. Толстые пончики с большим количеством ингредиентов.
  5. Видео Дрожжевое тесто кефир зеленые пончики

Способ приготовления довольно прост, даже для начинающих кулинаров. Тесто для пончиков можно приготовить за 10 минут с помощью соды, но если вы чувствуете в себе силы и располагаете чуть большим количеством времени, можно испечь угощение по классическому рецепту из теста, сахара или шоколадного теста.

Толстые пончики на кефире за 20 минут

  • Кухня.
  • Тип приготовления.
  • Способ приготовления: в микроволновой печи
  • Способ приготовления: в духовке
  • Время приготовления: 15 мин.
  • 45 г сахара.
  • 15 мин.
  • 260 г сахара, 5 г каменной соли.
  • 1 г ванилина; 1 г каменной соли.
  • 1 яйцо;
  • 3 ст. л. растительного масла.
  • 5 г пищевой соды.
  • 450-500 грамм муки высшего сорта.
  • 450 г сахарной пудры для пончиков.
  • Растительное масло для жарки.

Лучше всего принимать препарат при комнатной температуре

Перелейте теплое тесто любой жирности в миску, удобную для замеса теста. Добавьте соль и сахар. Перемешайте, чтобы растворить кристаллы. Затем выпустите яйца, влейте растительное масло и снова перемешайте смесь.

Пончики на пахте - просмотрено

Влейте содовую в текилу и яичную смесь. Молочная кислота в кефире уничтожит его.

Пончики на пахте - просмотрено

Добавьте ванилин в просеянную муку и замесите тесто.

Пончики на пахте - просмотрено

Готовое тесто выложите на рабочую поверхность стола и распределите пластом толщиной 10-12 мм. Затем вырежьте чашки по размеру, используя подходящий шаблон.

Пончики на пахте - просмотрено

Обжарьте пончики с обеих сторон в большом количестве растительного масла / подсолнечного, оливкового или кукурузного /. Переверните их несколько раз, чтобы они лучше подрумянились.

Пончики на пахте - просмотрено

Перед подачей на стол их можно посыпать сахарной пудрой, когда они остынут.

Видеорецепт приготовления зеленых пончиков на кефире

Приготовьте тяжелые пончики с творогом .

Пончики на пахте - просмотрено

Жареные пончики — не самая полезная еда. Чтобы усилить пользу этого лакомства, можно добавить творог для приготовления вкусного теста для выпечки. Творожный сыр выпускается обезжиренным, но это не представляет особой проблемы.

  • Творожный сыр — 500 г.
  • 2 — 3 яйца ;
  • Бутерброды с сахаром — 6 ст. л.
  • 2 стакана муки — 250 мл.
  • Соль — ½ ч.л.
  • Ванилин — 1 гр.
  • Сода пищевая — 1 ч.л.
  • Щепотка корицы по вкусу.

Вылейте творог в миску с широким дном. Добавьте яйца, сахар и соль. Разомните зерна творога. Это можно сделать в картофелеварке.

Если вам не нравятся творожные зерна в тесте, измельчите их миксером.

Пончики на пахте - просмотрено

Всыпьте ванилин и пищевую соду в просеянную муку и перемешайте.

Пончики на пахте - просмотрено

Всыпьте мучную смесь в творожную смесь. Замесить мягкое тесто. Оставьте последний замес на 6-7 минут, чтобы сода вышла.

Пончики на пахте - просмотрено

Раскатайте в круглую толстую лепешку. Вырежьте из стакана круг и вдавите в середину своеобразную крышку.

Соловьев в гневе! От пенсионеров скрывали дешевое средство от гипертонии в 90 раз эффективнее импортных аналогов-это
8 часов назад
Хотите избавиться от морщин на лице? Новое средство которое…
8 часов назад

Пончики на пахте - просмотрено

Влейте в сотейник растительное масло и доведите до кипения. Осторожно положите пончики в масло, чтобы они не подгорели. Выложите готовые лакомства на кухонную бумагу, которая впитает излишки жира.

Пончики на пахте - просмотрено

Для безопасности при жарке сырые пончики можно возвращать в масло лопаточкой

Толстые пончики с большим количеством ингредиентов.

Пончики на пахте - просмотрено

Дрожжевое замесочное тесто идеально подходит для выпечки вкусных закусок. Их можно наполнить фруктовым джемом или густым вареньем. Посыпьте сверху сахарной пудрой и посыпьте или посыпьте орехами из магазина.

  • 1 куриное яйцо ;
  • 85 грамм сахарного песка ;
  • 50 грамм маргарина для выпечки.
  • 480 грамм муки.
  • 8 г сухих дрожжей.
  • 200 мл молока ;
  • 1/2 чайной ложки соли.
  • Пакетик сахара с ванильным вкусом.
  • 230 г ягодного варенья / малина, аалбес, клубника /;
  • Сахарная пудра ;
  • Растительное масло для жарки.

Прежде всего, необходимо приготовить закваску. Для этого в теплое молоко всыпать дрожжи, добавить соль и сахар. Перемешайте, пока все ингредиенты не растворятся. Добавьте муку и снова перемешайте. Накройте и оставьте в теплом месте на 10 минут.

Пончики на пахте - просмотрено

Ожившие дрожжи поднимаются на поверхность молока в виде набухшей «шапочки».

Пончики на пахте - просмотрено

Всыпьте просеянную муку в большую миску, вбейте яйца и добавьте ваниль.

Пончики на пахте - просмотрено

Полейте сверху стартером.

Пончики на пахте - просмотрено

Смешайте все массы вместе. Затем добавьте мягкий маргарин.

Пончики на пахте - просмотрено

Все перемешайте и смешайте маргарин с массой. Комочки образуются в кастрюле, накрытой крышкой. Поставьте сковороду в теплое место, чтобы тесто лучше подошло.

Пончики на пахте - просмотрено

После того как масса увеличится в объеме примерно в 3 раза, поместите ее на стол. Раскатать в пласт толщиной 10-15 мм и сформировать из него кольца.

Пончики на пахте - просмотрено

Выпекайте пончики на среднем огне до мягкости. Дайте остыть. Поместите джем в кондитерский мешок с насадкой. Осторожно проколите отверстие в боковой части пончика и выдавите через него немного джема.

Пончики на пахте - просмотрено

Посыпьте сахарной пудрой готовые пончики в сите.

Пончики на пахте - просмотрено

Надеюсь, рецепты, приведенные в этой статье, понравятся хозяйкам, и их усилия будут вознаграждены признательностью домочадцев! Вкусная еда, друзья!

Соловьев в гневе! От пенсионеров скрывали дешевое средство от гипертонии в 90 раз эффективнее импортных аналогов-это
7 часов назад
Как похудеть к лету?
6 часов назад

Читайте также