Используйте калькулятор рецептов в приложении My Healthy Diet для создания рецептов, учитывающих потери витаминов и минералов.
Пищевая ценность и химический состав‘Гречка в медленноварке’.
В этой таблице приведен состав питательных веществ (калории, белки, жиры, углеводы, витамины и минералы) на 100 г съедобной порции.
| Пищевая ценность | Сумма | Правило**. | % от 100 г Линия | % линии от 100 ккал | 100% нормальный |
| Калории | 111,7 ккал | 1684 килокалорий | 6.6 | 5.9 | 1508 год |
| Лис. | 4.6g | 76g | 6.1% 6.1 | 5.5 | 1652 |
| Жир | 1.2g | 56g | 2.1% | 1.9% | 4667 g |
| Углеводы | 20.7 g | 219 g | 9.5 | 8.5 | 1058 g |
| Диетическое волокно | 4.1 g | 20 g | 20.5% | 18.4% | 488 g |
| Вода | 73,1 гр. | 2273 | 3.2% | 2.9% | 3109 g |
| Линдан | 0.6188g | ~ | |||
| Витамины. | |||||
| Витамин А, РЭ | 0,7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 грамм |
| B Каротин | 0,004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000g |
| Витамин B1, тиамин | 0,112 мг | 1,5 мг | 7.5 | 6.7 | 1339 |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,058 мг | 1,8 мг | 3.2% | 2.9% | 3103 грамма |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,149 мг | 2 мг | 7.5 | 6.7 | 1342 |
| Витамин B9, фолиевая кислота | 11,886мкг | 400 мкг | 3% | 2.7% | 3365 грамм |
| Витамин Е, альфа-токоферол, TE | 0,297 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5051 g |
| Витамин PP, NE | 2,6743 мг | 20 мг | 13.4 | 12% | 748 грамм |
| Никотиновая кислота | 1,326 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калий, K | 138,32 мг | 2500 мг | 5.5 | 4.9 | 1807 год |
| Кальций Ca Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8977 |
| Кремний, кремний | 30,086 мг | 30 мг | 100.3% | 89.8% | 100 грамм |
| Магний | 73,66 мг | 400 мг | 18.4% | 16.5 | 543 гр. |
| Натрий, Na | 1,86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 69892 гр. |
| Сера, S | 33,54 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2982 |
| Фосфор, P | 108,5 мг | 800 мг | 13.6% | 12.2% | 737 гр. |
| Хлор, Cl | 13,46 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5 | 17088 |
| Микроэлементы | |||||
| Борон, Б. | 130 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2,44 мг | 18 мг | 13.6% | 12.2% | 738 гр. |
| Йод, i | 1,23 мкг | 150 мкг | 0.8 | 0.7 | 12195 грамм |
| Кобальт, плюс | 1,151 мкг | 10 мкг | 11.5 | 10.3% | 869 грамм |
| Марганец, Mn | 0,5808 мг | 2 мг | 29% | 26% | 344 грамма |
| Медь, Cu | 238,23 мкг | 1000 мкг | 23.8 | 21.3% | 420g |
| Молибден | 12,777мкг | 70 мкг | 18.3% | 16.4% | 548 грамм |
| Никель, никель | 3,751 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3,083 мкг | 55 мкг | 5.6 | 5% | 1784 |
| Титан, титан | 12,26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94,26 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4244 грамма |
| Хром, Cr | 1,49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.7% | 3356 грамм |
| Цинк, цинк | 0,7614 мг | 12 мг | 6.3% | 5.6 | 1576 год |
| Легкоусвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрин | 20.165 g | ~ | |||
| Моносахариды и дисахариды (сахара) | 0.5 g | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1597g | ~ | |||
| Лактоза | 0.0111g | ~ | |||
| Мальтоза | 0.0631g | ~ | |||
| Сахароза | 0.2563 g | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0149 g | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 g | ~ | |||
| Валин | 0.2191g | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1114g | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1709g | ~ | |||
| Лейцин | 0.2786 g | ~ | |||
| Лизин | 0.1969 g | ~ | |||
| Метионин | 0.1189 g | ~ | |||
| Метионин + цистеин | 0.2414g | ~ | |||
| Треонин | 0.1486g | ~ | |||
| Триптофан | 0.0669 g | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2191g | ~ | |||
| Фенилаланин + тирозин | 0.3789 g | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2154g | ~ | |||
| аспаргиновая кислота | 0.4086 g | ~ | |||
| Глицин | 0.2674 g | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8394g | ~ | |||
| Proline | 0.1857g | ~ | |||
| Спокойствие | 0.2266g | ~ | |||
| Тирозин | 0.1597g | ~ | |||
| Цистеин | 0.1226g | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Бета-ситостерол | 18.5714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2g | Максимум 18,7 г | |||
| 14:0 Аромат | 0.0037g | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая кислота | 0.1969 g | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая кислота | 0.0149 g | ~ | |||
| 20:0 Алахиновая кислота | 0.0037g | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4197g | Минус 16,8 г | 2.5% | 2.2 | |
| 16:1 Пальмитолеиновая кислота | 0.0074g | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая кислота (омега-9) | 0.3974 g | ~ | |||
| 20:1 Гадолалик (омега-9) | 0.0074g | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4271 g | 11.2-20.6 g | 3.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая кислот а |
0.39g | ~ | |||
| 18:3 Линолевая кислота | 0.0371g | ~ | |||
| Омега 6 жирные кислоты | 0.4g | 4.7-16.8g | 8.5 | 7.6 |
Энергетическая ценностьГречка для медленного приготовления. 111,7 калорий.
Первичный источник: пользователь, сгенерированный приложением. Создано пользователем.
** В этой таблице приведены средние значения витаминов и минералов для взрослых. Если вы хотите узнать критерии в зависимости от пола, возраста или других факторов, воспользуйтесь приложением My Healthy Diet.
