Рецепт Юрия Рожкова. Я люблю двух шеф-поваров, двух счастливых друзей, Юрия Рожкова и Константина Иблева. А вот вкусный рецепт, который Юрий навсегда положил в карман, которым поделился. Вот что он говорит о нем. ‘Я вынужден согласиться с последним словом! И вот оно! Это не так сложно, и это так просто! Ешьте сами! Я приглашаю вас попробовать!
курица рис сливочное масло лук молоко майонез чеснок петрушка растительное масло соль черный перец
Рисовая запеканка «Воздушная»
Когда я готовлю суп на курином бульоне, я всегда удаляю курицу и делаю такую кастрюлю — легкую и воздушную, пожалуйста. С овощным салатом — вкуснятина!
Куриные трубочки с начинкой и рисом
Недавно я купила кукурузные формы, чтобы сделать белковый фото-тарт. Вообще-то я их готовлю, но потом возникла идея сделать такие трубочки, но из куриного филе. И у меня получилось вкусное блюдо. Теперь подойдите к столу.
Курица, запеченная с овощами и рисом
Пока не начался конкурс, которого все ждут, я хочу поделиться с вами простым рецептом, которым вы можете разнообразить свое ежедневное и менее ежедневное меню. Было бы обидно «влиться» в поток красивых конкурирующих рецептов, ведь это простое и очень вкусное блюдо заслуживает внимания.
Курица Белокочанная капуста Квашеная капуста Сельдерей Викинг Рис Оливковое масло Сладкая паприка Лимон Петрушка Укроп Черный перец Соль Вода
Рис джоллоф с курицей
Моя жена любит Джейми Оливера и долгое время не отвечала. Сначала я не обратил внимания: где Оливер и где она? Они находятся на расстоянии 8500 км друг от друга. У него есть женщина, модель и пятеро детей. Но недавно моя жена заставила меня ревновать. Я начала участвовать в конкурсе рецептов Оливера на одном сайте, где главным призом был обед (ужин) с тем же Джейми. Я не знаю, где заправлены «стрелки» и как он туда попал. Но сайт (спасибо) благополучно рухнул, и победитель так и не был объявлен. Накануне Женского дня я решил оказать услугу своей жене и устроил ужин по рецепту Джейми. Как повар, он, конечно, классный парень, а я немного «крутой парень» — мне нравится думать о себе как о «крутом парне». Но я также выиграл кое-что за то, что «не был засранцем». Это блюдо относится к африканской кухне.
Рис Рис Рис Куриное мясо Курица Чеснок Чеснок Чили Перец Суп Петрушка Томатная паста Томаты Томаты Черри Растительное масло Ситроен Кориандр Белый перец Соль
Салат с рисом, курицей и черносливом
Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным салатом с рисом, курицей и сливами! Если вы хотя бы раз приготовите этот салат, то наверняка будете готовить его на каждую вечеринку! Возможно, вся его привлекательность заключается в его простоте. Оно готовится легко, быстро и из самых простых ингредиентов. Предлагаю вам разместить праздничную часть по частям! Я думаю, это сработало:)
Чесночный рис с курицей
Сегодня, во Всемирный день риса, я вынуждена поделиться с вами одним из моих любимых блюд! Я гарантирую, что он займет достойное место в вашем желудке и сердце!
Рис Куриное филе Куриное филе Легко Лук Мяу Соевый соус Сахар Кунжут Госаги Лук куриный Яйцо Растительное масло Чеснок
Запеканка с рисом и кабачками
Сегодня у меня есть простой в приготовлении рецепт из старой записной книжки. Блюдо в духовке с сочной начинкой, золотистой, с рассыпчатой сырной крошкой под ней.
Куриное филе лук чеснок кабачки рис овощи оливковое масло сливочное масло мука твердый сыр
Ленивая сковорода с рисом и курицей
Если погода жалкая, холодная и мрачная, если это последние дни весны, вам действительно не хочется ничего делать. Но вы хотите есть, и есть много. Итак, мы собираемся приготовить ленивое жаркое — курицу, соус и овощи с гарниром одновременно, в духовке, без необходимости перемешивать или жарить. Минимум работы, а результат — на высоте! В течение часа ароматное, сочное блюдо с корочкой и вкусным соусом для запекания на столе! Много веселья!
Лук Зеленый перец Томат Фасоль Курица Томатный соус Сметана Растительное масло Перец сладкий Сахар Соль
Рогалики с рисом и курицей в заливке
Бублики с начинкой из сливочного сыра. Полноценное блюдо для всей семьи. Эти бутерброды восхитительны!
Слоеное тесто Сливочное масло Кукурузный крахмал Суп Молоко Голландский сыр Сахар Соль Дикий рис Куриное филе Брокколи
Курица и рис. Курица с рисом — традиционное блюдо Юго-Восточной Азии, завоевавшее популярность во всем мире. И сейчас мало найдется стран, которые хотя бы раз не использовали эту комбинацию. Особой популярностью пользуется курица с рисом в курином карри с насыщенным кисло-сладким соусом.
Рис с курицей можно приготовить как в мультиварке, так и на плите или в духовке. В последнем случае мясо всегда получается очень нежным, а рис очень рассыпчатым. Вы можете даже наполнить курицу рисом!
Чтобы приготовить рис с курицей, необходимо заранее подготовить все необходимые ингредиенты. Курица или ее часть должна быть разморожена, очищена, высушена, нарезана и тщательно промыта перед варкой риса — это происходит в разных водоемах и до тех пор, пока вода не станет прозрачной. При необходимости зерно следует проверить еще раз. Что касается других ингредиентов, то их следует разморозить, вымыть, очистить и натереть на терке или нарезать ломтиками.
Если вы хотите изменить вкус риса, можно добавить 50 мл хорошего белого вина в воду во время приготовления. Вкус риса станет ярче и насыщеннее, а горт приобретет восхитительный аромат.
Не секрет, что рис — это шумная крупа, которая имеет тенденцию прилипать к стенкам и дну сковороды. Чтобы деликатес не пригорал, целесообразно оснастить сковороду жаропрочным котлом или бойлером. Чугунные сковороды и даже толстостенные кастрюли хорошо подходят для приготовления пищи. Курицу обычно сначала слегка обжаривают, затем соединяют с крупой и варят вместе до получения конечного результата. Чтобы сократить время приготовления курицы, ее можно замариновать. Если рис и курица запекаются в духовке, их выкладывают на лист для выпечки, чтобы рис не стал жестким. В этом случае необходимо постоянно контролировать объем жидкости.
Хотя курица и рис имеют довольно глупый вкус, они обладают уникальной способностью впитывать все ароматы других продуктов, и было бы стыдно не воспользоваться этим. Овощи (морковь, перец и т.д.) и многие другие ингредиенты.
