Рыба тушеная в сметане

Быстрый и простой рецепт рыбы, обмакнутой в сметану . Рыба, вымоченная в сметане, имеет более тонкий вкус, чем рыба, приготовленная без сметаны. Поэтому рыба в сметане изначально ориентирована на детей и пожилых людей. Но блюдо получается вкусным и может быть подано к столу обычной семьи. Такую рыбу можно подавать с едой или без, только со свежеиспеченным хлебом, который очень вкусен с ножом в сметанном соусе. В качестве гарнира обычно используется картофель или хрупкий вареный рис. Посыпать укропом или луком и нарезанными овощами для возбуждения аппетита!

Как похудеть за 10 дней?
8 часов назад
Женское недержание - опасная патология! Но она легко лечится, даже на дому…
8 часов назад

Рыба в сметане

Состав/ингредиенты

1 ч.л. 5 мл
5 ч.л. 10 мл
ст. ложка. 20 мл
Чашка 200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Возьмите продукты из предложенного списка.

Шаг 2:

Шаг 2.

Сначала нарежьте рыбу на кусочки небольшого размера. Очистите и удалите содержимое, голову, хвост и плавники. Хорошо промойте и поместите в филе. Нарежьте филе на небольшие кусочки.

Шаг 3:

Шаг 3.

Очистите кольца лука и разрежьте пополам.

Шаг 4:

Шаг 4.

Разогрейте сливочное масло (количество масла регулируйте в зависимости от рыбалки. Если рыба жирная (форель, лосось или скумбрия, как в предложенном рецепте), все равно принимайте масло. Добавьте лук в сковороду и слегка обжарьте.

Шаг 5:

Шаг 5.

Добавьте рыбное филе к луку и слегка обжарьте с луком.

Шаг 6:

Шаг 6.

Переверните на другую сторону и возьмите лопаточку и лук. Слегка обжарьте вторую сторону еще раз — только чтобы запечатать рыбу.

Шаг 7:

Шаг 7.

Приправьте сметаной, солью и перцем, накройте крышкой и тушите 25 минут (опять же, в зависимости от вида рыбы).

Шаг 8:

Шаг 8.

Рыба, приготовленная со сметаной, готова. Подавайте с тарелкой картофеля или свежим хлебом.

Рыба, вымоченная в сметане, — простое, сытное блюдо.

  • Добавить в рецепт
  • Написать / Прочитать комментарии
  • Печать / Сохранить как PDF
  • В рецепте допущена ошибка.

Код, содержащий адрес данной страницы

Для чего нужен этот код?

Похожие рецепты

Курица с чесноком и сметаной на сковороде

Томатное пюре и сметанный соус

У кого варикоз, читайте - пока не удалили! Это избавит от варикоза за 3 дня...
6 часов назад
Диетологам такое не по зубам! Ядреное похудение на
6 часов назад

Знаменитый лук

Куриная грудка в сметанном соусе

армянская торма

Рулетики из куриной печени

Скумбрия макрель

Рыба с томатным пюре, луком и морковью под маринадом

Луковые рулетики

Треска, сваренная в кастрюле

Минг тай, тушеный с овощами на сковороде

Лук и морковь, приготовленные на сковороде

Хлебная пицца на сковороде

Мясной фарш на сковороде

Кабачок с перцем

Паста с сыром и помидорами

Шаурма без мяса

Яйца, сыр и чеснок

Другие категории

Овощное рагу

Крапчатый лук

Рыба и овощи

Рыба в сметане

Рецепты без масла и маргарина

Приготовьте рецепт за 30 минут в домашних условиях

Комментарии к кулинарному рецепту

Отличный рецепт тушеной рыбы в сметане! На самом деле я искала что-то другое, но в качестве основы использовала этот рецепт. Вместо целой рыбы я выбрал обертывания. Сначала я обжарил рыбу (у меня было 300 грамм чистого филе), затем вынул рыбу и обжарил весь лук на той же сковороде. Затем все сложить в кастрюлю, добавить еще немного сметаны (250 грамм), закрыть крышкой и тушить в течение 15 минут. На этот раз этого было достаточно. Рыба получилась очень нежной и вкусной! К нему на стол подается картофель фри из свежих овощей и салат. Конечно, рецепт попал в мой банк!

Чудо-компот, который очистит организм всего за неделю!
6 часов назад
Соловьев в гневе! От пенсионеров скрывали дешевое средство от гипертонии в 90 раз эффективнее импортных аналогов-это
10 часов назад

Читайте также